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　　中新網3月21日電 據日本新華僑報網報道，近日，就讀於日本山梨縣內大學的中國留學生參加了當地舉辦的飲食文化交流活動。中國留學生通過教日本參加者製作四川料理等本土美食，與日本民永慶房屋眾展開了愉快地互動交流。
　　據日本《每日新聞》消息，鼎曜餐飲製冰機近日，山梨縣相關團體在甲府市的縣立男女共同參畫推進中心舉辦了“不同飲食文化交流”活動。包括中國留學生在內，共有30人參加。在活動中，就讀於山梨縣內大學的中國留學生教日本民眾製作了地道的本土菜餚。
　　此次活動由山梨縣國際設計裝潢交流團體“縣女性之翼聯絡協議會”和甲府市國際親交委員會主辦。主辦單位自2004年開始每年舉辦兩次這樣的活動。
　　活動當天，中國留學生熱情地教日本參加者製作固態硬碟推薦了一道四川菜“宮保雞丁”和一道傳統魯菜“拔絲地瓜”。日本參加者按照中國留學生介紹的方法，認真地學習製作中國美食。製作完料理後，日本參加者為表達感謝，教中國留學生演唱日本歌曲。最後，中國留學生和日本參加者集體合唱了日本童謠《富士之山》。
　　來自山東省的中國留學生秦外接式硬碟萌(20歲)就讀於山梨大學。秦萌笑著說：“通過此次活動，我結交了很多朋友！”(郭桂玲)　　（原標題：日本山梨縣中國留學生教當地民眾製作四川料理）